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Acceso rápido:
Menús: Menú Sidreria | Menú infantil
Comida: Entrantes | Pescados a la Brasa | Carne a la Brasa
Bodega: Somontano | Rioja | Ribera del Duero | Blancos | Rosados | Cavas | Espumosos & Cava & Sidra Natural | Tinto Vignerons de Huesca
Comida
PLATES
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Entrantes - Starters
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Ensalada de foie micuit, jamón braseado y cebolla caramelizada
9,80€Salad of braised ham, caramelized onions and foie micuit
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Ensalada de ventresca, pimientos rojos asados y anchoas
9,50€Salad of tuna fillet, roasted red peppers and anchovies
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Ensalada de nuestra huerta
7,80€House salad
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Tortilla de Bacalao de huevos ecológicos
9,20€Cod omelette made from organic eggs
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Choricitos a la sidra
7,80€Chorizo in cider
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Huevos estrellados con jamón ibérico y foie micuit
10,50€Friedd eggs with iberian ham and floie micuit
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Morcilla casera de "Casa Español" con cebolla frita
9,20€Black pudding with fried onion
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Gambas a la plancha
13,00€Grilled prawns
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Cogollos con anchoas y atún
8€Lettuce hearts with tuna and anchovies
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Milhojas de escalibada con queso de cabra gratinado ó anchoas
9.20€Roasted veggies timbale with goat cheese au gratin or anchovies
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Ensalada de queso de cabra con frutos secos
9,20€Goat cheese salad with nuts
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Gambas alistadas de Tarragona
21.50€Red prawns from Tarragona
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Provolone al horno con tomate semiseco
9.50€Baked provolone with semidry tomatoes
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Ensalada de burrata, tomate semiseco y aguacate
11.5€Salad of burrata cheese, semidry tomatoes and avocado
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Zamburiñas
4 unidades 11.50€Scallops
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Ensalada de tomate rosa, atún y cebolla
11.50€Salad of tomatoes, tuna and onion
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Timbal de tomate rosa, mozzarella, salmón y aguacate
12.50€Tomato, mozzarella, salmon and avocado timbale
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Gazpacho con picadillo
6€ -
Navajas de las rías Gallegas
16.50€ -
Ceviche de pulpo, gambas y corvina
14,50€
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Pescados a la Brasa - Grilled fish
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Medallón de merluza de pincho del Cantábrico al Orio
17,50€Hake medallion "al Orio"
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Rodaballo al Orio
24,50€Turbot "al Orio"
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Pulpo a la parrilla con parmentier de patata
19,50€Grilled octopus with potato parmentier
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Salmón fresco a la brasa
15,50€Grilled fresh salmon
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Carnes a la Brasa - Grilled meat
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Chuletón de Vaca
kg.: 49€Ribeye steak
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Entrecot de vaca
15,80€Entrecot
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Magret de pato a la brasa
14,50€Grilled duck breast
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Costillas y chuletas de cordero de la Ribera del Ara
16,50€Lamb ribs and chops from Ribera del Ara
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Longaniza de Graus
8,50€Long pork sausage from Graus
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Solomillo a la brasa
21.50€Grilled sirloin steak
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Chuleta de Vacuno Mayor de la Finca de Jiménez Barbero (Dehesa)
kg 65€Beef chops from Finca de Jiménez Barbero (from free-range animals)
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Chuleta de Angus de la Finca de Jiménez Barbero
kg:60€Angus beef chops from Finca de Jiménez Barbero
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Chuleta de Vacuno Mayor Bazkaleku ( La Finca )
60 kg€ -
Entrecot ribeye de Black Angus
17,80€Black Angus ribeye steak
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Vacío de vaca
15,50€Flank steak
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Entrante - Starter
- Espagueti boloñesa - Spaghetti Bolognese
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Segundos a elegir - Main courses to choose from
- Lomo - Pork tenderloin
- Pechugas a la plancha - Grilled chicken breast
- Longaniza - Spiced pork sausage
- Croquetas - Croquettes
* Se sirve un plato combinado con el entrante y el segundo plato elegido - The starter and the main course are served together
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Postre a elegir - Dessert of choice
- Helado - Ice cream
- Tarta - Cake
Bebidas no incluidas - Drinks not included
Precio: 9.50 € - Price: 9.50 €
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Bodega
WINES
Leyenda de los alérgenos:
