Comidas

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    • Entrantes - Starters

    • Alcachofas frescas, parmentier de patata, foie mi-cuit y huevo frito con aceite de trufa

      12,50€

    • Ceviche de corvina langostinos y pulpo

      14.50€

    • Ensalada de burrata , tomate semi seco y anchoas

      11,50€

    • Ensalada de foie micuit, jamón braseado y cebolla caramelizada

      9,80€

      Salad of braised ham, caramelized onions and foie micuit

    • Ensalada de nuestra huerta

      7,80€

      House salad

    • Ensalada de queso de cabra con frutos secos

      9,20€

      Goat cheese salad with nuts

    • Ensalada de ventresca, pimientos rojos asados y anchoas

      9,50€

      Salad of tuna fillet, roasted red peppers and anchovies

    • Gambas a la plancha

      13€

    • Gambas alistadas de Tarragona

      21.50€

      Red prawns from Tarragona

    • Huevos estrellados con jamón ibérico y foie micuit

      11,50€

      Friedd eggs with iberian ham and floie micuit

    • Milhojas de escalibada con queso de cabra gratinado ó anchoas

      9.20€

      Roasted veggies timbale with goat cheese au gratin or anchovies

    • Morcilla casera de "Casa Español" con cebolla frita

      9,20€

      Black pudding with fried onion

    • Provolone al horno con tomate semiseco

      9.50€

      Baked provolone with semidry tomatoes

    • Risotto de boletus con virutas de parmesano

      10.50€

    • Tortilla de Bacalao de huevos ecológicos

      9,20€

      Cod omelette made from organic eggs

    • Pescados a la Brasa - Grilled fish

    • Cogote de merluza a la brasa

      19€

    • Medallón de merluza al Orio

      17,50€

      Hake medallion "al Orio"

    • Rodaballo al Orio

      24,50€

      Turbot "al Orio"

    • Carnes a la Brasa - Grilled meat

    • Chuleta de Angus de la Finca de Jiménez Barbero

      kg:60€

      Angus beef chops from Finca de Jiménez Barbero

       

       

    • Chuleta de Vacuno Mayor Bazkaleku ( La Finca )

      60 kg€

       

       

    • Chuleta de Vacuno Mayor de la Finca de Jiménez Barbero (Dehesa)

      kg 65€

      Beef chops from Finca de Jiménez Barbero (from free-range animals)

    • Chuletón de Vaca

      kg.: 49€

      Ribeye steak

    • Costillas y chuletas de cordero de la Ribera del Ara

      17,50€

      Lamb ribs and chops from Ribera del Ara

    • Entrecot de vaca

      17.30€

      Entrecot

    • Entrecot de wagyu

      39.5€

      200 gr

    • Entrecot ribeye de Black Angus

      18.80€

      Black Angus ribeye steak

       

    • Longaniza de Graus

      8,50€

      Long pork sausage from Graus

    • Magret de pato a la brasa

      15,50€

      Grilled duck breast

    • Solomillo a la brasa

      21.50€

      Grilled sirloin steak

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